Avocado’s tijdens zwangerschap verminderen risico op voedselallergieën

15 May, 2025

Wat een moeder tijdens de zwangerschap eet, kan van invloed zijn op de gezondheid van haar kind. Deze studie onderzocht of het eten van avocado’s tijdens de zwangerschap het risico op allergische reacties bij het kind kan verlagen. Het onderzoek maakte gebruik van gegevens uit de KuBiCo-studie, een Fins geboorteonderzoek dat voedingspatronen en gezondheidsuitkomsten van moeder en kind volgt.

De avocadoconsumptie werd gemeten via een online voedselvragenlijst tijdens het eerste en derde trimester van de zwangerschap. Deelnemers die in deze periodes enigszins avocado aten (> 0 gram) werden als ‘avocadoconsument’ geclassificeerd. Niet-consumenten hadden in beide trimesters geen avocado gegeten (0 gram). Twaalf maanden na de geboorte werd via een vragenlijst geïnventariseerd of het kind allergische aandoeningen had ontwikkeld, zoals rhinitis, piepende ademhaling, atopisch eczeem en voedselallergie.

Van de 4647 deelnemers voldeden 2272 vrouwen aan de criteria voor deze analyse. De resultaten lieten zien dat kinderen van moeders die tijdens de zwangerschap avocado aten, 43,6 procent minder kans hadden op het ontwikkelen van een voedselallergie op de leeftijd van 12 maanden dan kinderen van moeders die geen avocado aten. Deze associatie bleef significant na correctie voor relevante verstorende factoren. Voor rhinitis, piepende ademhaling en atopisch eczeem werd geen significant verband gevonden.

De onderzoekers concluderen dat avocadoconsumptie tijdens de zwangerschap samenhangt met een verlaagd risico op voedselallergieën bij het kind. Mogelijke verklaringen hiervoor zijn de aanwezigheid van bepaalde voedingsstoffen in avocado’s, zoals antioxidanten, vezels, onverzadigde vetzuren en vitamine E.

Bronvermelding:
Cheng, F. W., & et al. (2025). Avocado consumption during pregnancy linked to lower child food allergy risk: prospective KuBiCo study. Pediatric Research.