VGBC 2021
Laaggradige ontstekingen zijn niet zo onschuldig als ze klinken; ze vormen de basis voor veel chronische aandoeningen. Ze leiden tot obesitas en insulineresistentie, die de opmaat zijn voor hart- en vaatziekte, gewrichtsaandoeningen, depressie, dementie en kanker. Verouderen is eigenlijk langzaamaan meer ontsteken. Hoe kunnen we hier invloed op uit oefenen? Tijdens dit congres bespreken we mechanismen, symptomen en diagnostiek. We gaan voor een systeemgerichte aanpak met leefstijl, met bijzondere aandacht voor voeding en suppletie.