Voedingsvezels: veelbelovend voor het verlagen van bloeddruk
Onderzoek heeft aangetoond dat voedingsvezels, met name resistent zetmeel, aanzienlijke voordelen kunnen bieden bij het verlagen van hoge bloeddruk ...
Nieuws
Gezonde leefstijl vermindert risico op vaatcomplicaties bij diabetespatiënten
Een analyse van de ADVANCE-studie ( Action in Diabetes and Vascular Disease: Preterax and Diamicron Modified Release Controlled Evaluation ) toont a...
Verbazing over Franse aanbeveling om sojaproducten te mijden in grootkeukens
De Franse voedselautoriteit ANSES maakte onlangs hun advies bekend dat sojaproducten niet langer geserveerd zouden moeten worden in grootschalige ca...
Rol voor ijzer bij insulineresistentie
IJzer speelt een belangrijke rol in de insulinesignalering. Er blijkt een duidelijke relatie te zijn tussen de ijzerstofwisseling en insulineresiste...
Verstoorde tryptofaanstofwisseling bij PDS
Het prikkelbaredarmsyndroom met diarree als dominante vorm (PDS-D) wordt gekenmerkt door ontsteking, verstoring van de darmbarrière en viscerale sen...
Knoflook bij astma
Astma is een chronische longaandoening die wereldwijd miljoenen mensen treft en gepaard gaat met ontstekingen en luchtwegvernauwing. Ondanks bestaan...
Eerste peer-reviewed keto-voedingspiramide gepubliceerd
Voor de eerste keer is een keto-voedingspiramide gepubliceerd in een peer-reviewed vakblad (eerdere piramides stonden in gespecialiseerde boeken of ...
Veelbelovende therapie voor kinderen met voedselallergieën: onderzoek in Nederland
In het Deventer Ziekenhuis wordt een baanbrekende therapie ontwikkeld voor kinderen met ernstige voedselallergieën. Kinderarts-allergoloog Ted Klok ...
Kruiden voor behoud cognitie na beroerte
Jaarlijks krijgen ruim 18.000 Belgen en zo'n 40.000 Nederlanders een beroerte. Na een beroerte is herstel van cognitie en kwaliteit van leven priori...