Voedingsonderzoek; the good the bad and the ugly
Bij het opstellen van voedingsadviezen voor een patiënt, maken zorgverleners gebruik van het (op dat moment) best beschikbare bewijs. Maar hoe betro...
Nieuws
EAT-Lancet dieet niet goed voor de mentale gezondheid
In 2019 definieerde de commissie EAT-Lancet een universeel referentiedieet dat zowel voor mens als planeet duurzaam zou moeten zijn. Het voedingspat...
Relatie tussen schimmelinfecties en kanker
Bekende risicofactoren voor het ontstaan van maligniteit zijn onder andere slechte voeding, roken, lichaamsgewicht en blootstelling aan toxische sto...
Gezonde voeding verhoogt vruchtbaarheid
Voeding wordt steeds meer erkend als een belangrijke factor in de vruchtbaarheid. Onderzoek uitgevoerd onder Denen en Amerikanen bevestigt dit: di&e...
PFAS bindt aan vitamine D-receptor
De toxische stoffengroep PFAS blijkt zich aan vitamine D-receptoren te binden. Dit geeft schadelijke effecten op het immuun- en het endocriene syste...
Foliumzuur, vitamine C en leververvetting
Een hoog foliumzuurgehalte in het serum hangt samen met een lagere prevalentie van MAFLD (metabolic dysfunction-associated fatty liver disease), voo...
Inname van vezels bij reuma niet altijd gunstig
Reumatoïde artritis is een auto-immuunziekte waarbij het lichaam afweerstoffen maakt tegen de gewrichten. Dit gaat gepaard met ontsteking, pijn...
Insulineresistentie voorspellend voor risico op nierstenen
Nierstenen komen de laatste jaren steeds vaker voor. De aandoening gaat gepaard met ernstige pijn en kan leiden tot nierfunctieproblemen als behande...
Selenium bij de ziekte van Hashimoto
De ziekte van Hashimoto is een auto-immuunaandoening van de schildklier. Deze ontsteekt (thryreoïditis) waardoor op termijn een te traag werken...