Voedingspiramide voor auto-immuunziekten
Het is bekend dat voeding en voedingsstoffen een directe invloed kunnen hebben op de ernst en het verloop van auto-immuunziekten. Een aantal wetensc...
TAG: glutenvrij
Voeding en autisme
Ruim 1 procent van de Nederlanders, ongeveer 200.000 mensen, heeft autisme. Autisme kenmerkt zich door problemen in sociale interactie, communicatie...
De voedingswaarde van glutenvrije graanvervangers
Steeds meer mensen zijn op zoek naar een vervanging voor glutenhoudende granen, bijvoorbeeld omdat er sprake is van coeliakie of een glutenovergevo...