De opname van vetten uit de voeding
Door: Vera van Randwijck Vetten, als verzamelnaam voor vetten én oliën, zijn stoffen die slecht oplossen in water; ze zijn hydrofoob. Ze los...
Ortho
De bepaling van de vitamine E-status
Door: Brigitte Baumeister Vitamine E bestaat uit verschillende vormen, tocolen genoemd. Aan E wordt een aantal belangrijke beschermende eige...
Opname van omega 3-vetzuurpreparaten
Door: Cindy de Waard Over de werkzaamheid van omega 3-vetzuren bestaat geen twijfel meer. De effecten zijn breed en niet alleen zie...
Het rijke werkingsveld van tocolen
Door: Brigitte Baumeister In 1922 ontdekten de wetenschappers Evans en Bishop de vet-oplosbare vitamine E als essentiële voedingsst...
Optimale niveaus van vitamine C
Door: Cindy de Waard Vitamine C is een krachtige wateroplosbare antioxidant. Het nutriënt is belangrijk voor het behoud van een goede redox-...
Omega 3-vetzuren bij allergische aandoeningen
Door: Monique van Iwaarde Het immuunsysteem beschermt het lichaam tegen allergieën, maar is tegelijk ook de oorzaak van allergieën. Ze produ...
Primaire hemochromatose (HFE-hemochromatose)
Door: Henny de Lint Van de twee vormen van ijzerstapeling is primaire hemochromatose een erfelijke ziekte waarbij door een te grote opname van i...
Leefstijlbegeleiding
Door: Christel Stevens In iedere opleiding complementaire zorgverlening wordt gesproken over het belang van voeding en leefstijl, ons bioritme,...
Overhandiging Manifest Leefstijlgeneeskunde
Door: Fleur Kortekaas In de volksgezondheidszorg is preventie van ziekte door gezond leven te stimuleren al langer een speerpunt. De noodzaak va...